Rødbede Café latte
Prøv vores lækre pinke opskrift og sæt et særligt præg på dine kaffedates!
Vi tænker pink her i oktober måned og vil gerne dele en sjov opskrift med dig, som du kan prøve med dine yndlingsveninder. Kaffe og ’vennesnak’ er en værdifuld måde at bruge sin tid og styrkende for mange forhold – og med denne opskrift kan du sætte et ekstra særligt præg på de øjeblikke.
Ingredienser
(2 serveringer)
- ½ skrællet, rå rødbederod
- ¼ kop havregryn
- 1½ kop vand
- 1 lille knivspids lyserødt Himalayasalt
- 1 spsk daddelsirup/agavehonning duer også
- 1 tsk vaniljepulver
Sådan gør du
Blend alle ingredienser sammen og sigt derefter to gange for at lave en smuk, glat lyserød nøddemælk. Du kan komme mælken i en skummer, hvis du vil, hæld derefter over is og top med et skud espresso.
Nogle lyserøde, spiselige blomster er den perfekte pynt til denne dejlige drink, især hvis du planlægger at servere den for venner og gerne vil gøre det ekstra fint.
P.S. Har du ikke så meget tid? Så kan du bruge købt havremælk i stedet for havre og blot blende rødbeder og salt i. Vi foreslår dog stadig, at du sigter blandingen for at få roe-'klumperne' ud.
Bon appetit!